正直地熟成,用心地烤制

正熟成是加入天然昆布熟成的三次熟成韩猪肉专门店,运营首尔Sharosu街总店、西大门店及世宗店。以AI机器人初烤与无烟下排式烤炉,提供舒适的高端用餐。

这是在湿式熟成与轻度干式熟成基础上,加入天然昆布熟成的正熟成独有三次熟成方式,可加深肉的鲜味并保留肉汁。

我们采用无吸烟管道的下排式烤炉,将店内油烟与肉味降到最低。您可以放心用餐,无需担心衣服沾染气味。

通过各门店的预订按钮,可在Naver预订或CatchTable预订及远程排队。各门店运营方式可能不同。

Sharosu街总店是AI机器人初烤的人气店,西大门店最多70座适合团体聚餐,世宗店设有儿童游戏室,适合家庭。

是的。加盟、开店及食材合作咨询,请通过下方联系区域的邮箱与我们联系,专员将尽快回复。

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